Scuole di cucina, corsi e ricette

Chi siamo

Il team delle Pagelle Ignoranti è orgoglioso di presentarvi il nuovo progetto “ToccoDaChef”. Il primo portale italiano, in termini di qualità e servizi. Nato dalla collaborazione con le migliori scuole di cucina italiane, il portale consente agli utenti di individuare in modo rapido e con funzione di geolocalizzazione , i corsi attivati, i prezzi, le informazioni, le foto e le recensioni delle suddette scuole.

Nella sezione blog è, inoltre, possibile visualizzare ricette e consigli pervenuti direttamente da personaggi importanti del nostro panorama culinario.

Il tutto sarà condito da una buona dose d’ ignoranza che ci ha sempre contraddistinto e continuerà ad esistere con il FANTACHEF.

“Il sito sarà completato per fine settembre”

Affidati ai migliori

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Insalata di Puntarelle e Calamari

  Insalata di Puntarelle e Calamari 200 gr Calamari Puliti150 gr Puntarelle Pulite2 cucchiaini Colatura di Alici di Cetara1 Uovo2 Nespole (mature ma sode)q.b. olio di olivaq.b. Sale Anzitutto dedichiamoci all'uovo: così com'era solita fare mia nonna, basterà...

Sagne e Ceci … Semplicemente

Sagne e Ceci ... Semplicemente 300 gr sagne200 gr ceci secchi (messi a mollo 2 giorni prima)200 gr guanciale1 cipolla piccola1 peperone secco dolce1 rametto di rosmarino1/2 bicchiere di vino biancoq.b. olio di olivaq.b. sale Soffriggere in padella con oilio, la...

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