da Chef Gallo | Set 4, 2018 | Ricette, secondi piatti
Stampa Insalata di Puntarelle e Calamari Chef Chef Antonella Orsino Ingredienti 200 gr Calamari Puliti 150 gr Puntarelle Pulite 2 cucchiaini Colatura di Alici di Cetara 1 Uovo 2 Nespole mature ma sode q.b. olio di oliva q.b. Sale Istruzioni Anzitutto dedichiamoci...
da Chef Gallo | Set 1, 2018 | primi piatti, Ricette
Stampa Sagne e Ceci ... Semplicemente Porzioni 4 persone Chef Fabrizio Ferri Ingredienti 300 gr sagne 200 gr ceci secchi messi a mollo 2 giorni prima 200 gr guanciale 1 cipolla piccola 1 peperone secco dolce 1 rametto di rosmarino 1/2 bicchiere di vino bianco q.b....
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